
カスタードクリームを作って余った卵白を使った混ぜるだけ簡単ヘルシーケーキ。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| おから (パウダータイプ、ふるっておく) |
100g | A |
| アーモンドプードル (ふるっておく) |
100g | A |
| ベーキングパウダー (ふるっておく) |
10g | A |
| オレンジピール | 100g | A |
| ラカントS顆粒 | 50g | A |
| 塩 (ひとつまみ) |
少量 | A |
| たまご(白身) (5個分) |
169g | B |
| 牛乳 (硬さをみて調節する) |
100g | B |
| サラダ油 (菜種油) |
20g | B |
| ラム(酒) (グランマニエ) |
20g | B |
| 1 | 下準備 バットにオーブンシートを敷いておく。 オーブンを180℃に予熱しておく。 |
| 2 | Aに混ぜたBを入れ、ホイッパーで混ぜる。 泡立てる必要なし。 |
| 3 | 180℃で25分焼く。 |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。