豚肉で南蛮漬け
765kcal（１人分）
お醤油やお酢はお好みで分量を調整してください♪揚げ物でもお酢が効いてるのでパクパク食べれちゃいます(^^)
投稿者：ui.vege
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 (しゃぶしゃぶ用) |
500g | |
| たまねぎ | 3個 | |
| 酢 | 50cc | |
| 上白糖 | 大さじ3 | |
| しょうゆ | 30ml | |
| 米粉 (片栗粉) |
少々 |
合計 2295kcal
| 1 | ボウルに酢・砂糖・醤油を入れよく混ぜる。 |
| 2 | 玉ねぎを薄くスライスしてボウルに入れてよく和える。 |
| 3 | 豚肉を適度な大きさに切り、全体に米粉、なければ片栗粉をまぶす。 （ビニール袋に肉・粉を入れて空気を入れて振ると全体に粉 |
| 4 | フライパンに油を入れて肉を揚げて、揚がったら熱いうちにボウルに入れる。 |
| 5 | お肉を入れたら全体にタレが染みるようによく和えて、冷蔵庫に入れて冷やす。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
