栄養満点ヘルシー！ビーンズハンバーグ
509kcal（１人分）
たんぱく質、ビタミン類、ミネラルが沢山含まれている豆類。そんな豆を使ってハンバーグを作りました♪
投稿者：ui.vege
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ミックスビーンズ (2缶) |
280g | |
| 豚ひき肉 | 300g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| トマト（缶詰） | 1缶 | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| まいたけ | 1パック | |
| にんにく | 2片 | |
| たまご | 1個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| ナツメグ | 少々 | |
| オレガノ | 少々 | |
| タイム（粉） | 少々 | |
| バター | 大さじ1 |
合計 1527kcal
普段のハンバーグに豆をプラスするだけなので簡単！お豆が入ってるので、結構お腹にどしっときて食べ応えがあります(^^)
| 1 | 玉ねぎはみじん切りにして炒める。 |
| 2 | 豆を1缶水を切りブレンダーなどで粗く潰す。もう1缶も水を切り、潰した豆と一緒にボウルに入れる。 |
| 3 | 豆にひき肉玉ねぎを入れてよくこねて塩・胡椒・スパイス類を入れてまたこねる。 |
| 4 | 最後に卵を入れてこねる。 |
| 5 | 鍋にバター、潰したニンニクを入れて香りを出して、キノコ類を炒めてトマト缶、赤ワイン少々入れ煮る。塩・胡椒を入れて煮詰める |
| 6 | 豆ハンバーグを焼いて、トマトソースをかけて出来上がり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
