ゴマ黒糖とチョコチップのビスコッティー
オーブンによって焼き時間がちょっとちがうので焼き時間は多少変わると思います(^^)
| 1 | 袋に薄力粉、きな粉、黒糖・ゴマを入れて振ります。 |
| 2 | 粉類をボウルに入れて溶いた卵、豆乳を入れゴムヘラでザクザク混ぜる。 |
| 3 | ある程度混ぜたら、手で1つにまとめる。 |
| 4 | オーブンシートに厚さ1cm位の長方形に生地をのばす。 |
| 5 | 160℃に予熱したオーブンで20分位焼き、焼きあがったら包丁で横幅2ｃｍ位の細さに切る。 |
| 6 | 切った面をさらに5分焼き、裏返して5分焼く。 |
| 7 | 生地が硬くなっていれば出来上がりです。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
