ラカント
216kcal（１人分）
ラカントすき焼きのタレを使って簡単でヘルシーなドライカレーを作ります。 冷凍保存もできて重宝します。
投稿者：エリコクッキングサロン
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉（合びき） | 300g | |
| たまねぎ | 100g | |
| にんじん | 60g | |
| サラダ油 | 小さじ2 | |
| 塩 | 少々 | |
| ペッパー（黒） | 少々 | |
| ラカントすき焼のたれ | 大さじ3 | |
| ケチャップ | 大さじ1 | |
| カレー粉 | 小さじ1 | |
| ごはん (適量てきりょう) |
0g |
合計 864kcal
カレー粉の分量はお好みで増やしてください。 あらかじめAを合わせておくとカレー粉がダマになりません。
| 1 | <下準備> ・たまねぎ、にんじんは粗みじん切り。 ・Ａはあらかじめ合わせて混ぜておく。 |
| 2 | フライパンにサラダ油を入れ熱し、たまねぎ、にんじんのみじん切り、塩を入れ、たまねぎが半透明になるまで炒める。 |
| 3 | 合挽き肉を加え、もう一度塩と黒コショウを加え、ポロポロになるまでしっかり炒める。 |
| 4 | 合わせておいたＡを加え、ひと煮立ちして水分を飛ばす。塩、黒コショウで調味する。 |
| 5 | お皿にごはんを盛り、④をかける。 |
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