トロッとしたワンタンが美味しいです♪ シンプルな味付けなので、サッパリと飲めますよー。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまご (1/2個) |
0.5個 | |
ワンタンの皮 (4枚) |
4枚 | |
水 | 1カップ | |
鶏がらスープの素 (小さじ1と1/2) |
小さじ1.5 | |
塩 | 少々 | |
さんしょう (花椒 お好みで) |
少々 |
1 | ワンタンの皮は細切りにする。卵はといておく。 |
2 | 鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったらワンタンの皮と塩を入れ、サッと煮たら、火を止めて卵を流し入れる。お好みで花椒を |
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