
トロッとしたワンタンが美味しいです♪ シンプルな味付けなので、サッパリと飲めますよー。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご (1/2個) |
0.5個 | |
| ワンタンの皮 (4枚) |
4枚 | |
| 水 | 1カップ | |
| 鶏がらスープの素 (小さじ1と1/2) |
小さじ1.5 | |
| 塩 | 少々 | |
| さんしょう (花椒 お好みで) |
少々 |
| 1 | ワンタンの皮は細切りにする。卵はといておく。 |
| 2 | 鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったらワンタンの皮と塩を入れ、サッと煮たら、火を止めて卵を流し入れる。お好みで花椒を |

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