和風 | 野菜のおかず

長芋の梅和え

長芋の梅和え
69kcal(1人分)

簡単ですが、梅の風味で食欲がそそられます。


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材料 
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食材名分量グループ
ながいも7cm
梅干し1個
かつお節少々
ポン酢大さじ1
合計   138kcal
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調理のポイント


1 梅干しは種を取ってたたき、ペースト状にする。
2 ながいもの長さを半分に切り、1cm幅くらいの棒状に切る。
3 ながいも、梅干し、かつおぶし、ポン酢を和える。
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