和風 | 野菜のおかず

コーンの卵焼き

コーンの卵焼き
97kcal(1人分)

茹でたとうもろこしの残りをアレンジしました。 焼いたコーンはとっても甘いです。


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材料 
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食材名分量グループ
とうもろこし0.5本
たまご2個
サラダ油少々
合計   291kcal
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調理のポイント


1 とうもろこしは茹でて粒をもいでおく。
2 フライパンに油を熱して軽く焦げ目がつくまでコーンを炒める。
3 溶き卵を回しいれて固まるまで1~2分ほど焼く。 ひっくり返して30秒焼く。
4 ケチャップやマヨネーズなど、お好みのものをつけて食べる。
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