
ピリ辛で色も綺麗で豪華に見えるおつまみでした♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ほたて (お刺身用7〜8枚) |
8個 | |
| 柚子こしょう | 小さじ0.5 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| ブロッコリースプラウト | 0.5パック | |
| トビっ子 | 大さじ1 | |
| 貝柱 | 1個 |
| 1 | お刺身用ホタテは厚ければ半分にスライスする。 |
| 2 | ボウルに、柚子胡椒・醤油・トビっ子を入れてよく混ぜる。 |
| 3 | 柚子胡椒が溶けたらホタテとブロッコリースプラウトを入れ和える。 |

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