青梗菜ともやしの塩キンピラ
青梗菜の軸のシャキシャキ感を残すように手早く炒めてください。
| 1 | 青梗菜は葉を切り分けておく。 軸の部分をそぎ切りにする。 |
| 2 | もやしはさっと洗う。 |
| 3 | フライパンにごま油を熱し、青梗菜の軸ともやしを２～３分ほど炒めたら、葉を戻し入れ塩麹で味をつける。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
