和風 | 野菜のおかず

オクラのおぼろ昆布和え

オクラのおぼろ昆布和え
22kcal（１人分）

昆布に旨味が有るので、調味料は少なくできます。


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材料 
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食材名分量グループ
オクラ4本
こんぶ
(おぼろ昆布を使用しました。)		 2g
ポン酢小さじ1.5
合計　　　22kcal
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調理のポイント


1 オクラを塩もみしてうぶ毛を取り、レンジに１分掛けて覚めたら３等分する。
2 （１）のオクラにおぼろ昆布をあえてお好みでポンズをかける。
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