
トマトともずくのスープ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト | 1個 | |
| もずく (40~50g) |
50g | |
| 水 | 300ml | |
| コンソメ(固形) | 1個 | |
| しょうが(おろし) | 少々 | |
| 塩 | 少々 |
| 1 | トマトともずくは食べやすい大きさに切る。 |
| 2 | 鍋に水とコンソメの素を入れ、煮立ったらトマトを入れ、3~4分煮て、もずくを加えサッと煮る。 | ![]() |
| 3 | 生姜を加え、味を見ながら塩で調整する。 |

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