和風 | 豆腐・大豆

メンマ豆腐

メンマ豆腐
67kcal(1人分)

いつもの冷奴にメンマをプラスして趣を変えてみました。


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材料 
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食材名分量グループ
絹ごし豆腐0.3丁
メンマ15g
長ねぎ3cm
ポン酢小さじ2
合計   67kcal
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調理のポイント


1 豆腐は1/4に切る。 メンマは粗く刻み、長ねぎは小口切りにする。
2 豆腐の上にメンマと長ねぎを乗せたらポン酢を掛ける。
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