和風 | 野菜のおかず

間引き大根とじゃこ・くるみのふりかけ

間引き大根とじゃこ・くるみのふりかけ
552kcal(1人分)

間引き大根とじゃこ・くるみのふりかけ


投稿者:
投稿日:
材料 
ログインすると人数を変更できます。
食材名分量グループ
大根の葉250g
くるみ50g
ちりめんじゃこ20g
ごま(乾)
(お好みで)
少々
しょうゆ大さじ2
みりん(本みりん)大さじ2
ごま油
(適量)
少々
さんしょう
(粉山椒 お好みの量)
少々
合計   552kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント


1 大根の葉は、小さくざく切り、くるみは粒をある程度残してみじん切りにする。
2 フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこ・大根の葉を入れ、しんなりするまで炒め、くるみ、しょうゆ・みりんを加え炒める。
3 粉山椒・ゴマを加え、サッと混ぜて火を止める。
写真を撮ってできレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
このページのトップへ