トロッとモチッと♪長いもとキムチの袋煮
227kcal（１人分）
トロッとモチッと♪長いもとキムチの袋煮
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 油揚げ | 1枚 | |
| ながいも (皮をむいた状態で) |
50g | |
| キムチ (小さじ１～２) |
30g | |
| だし汁 | 300ml | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| みりん（本みりん） | 小さじ2 |
合計 227kcal
| 1 | 油揚げは、熱湯をかけて油抜きし、手で破らないように、中を袋状にする。 |
| 2 | （１．）に、すりおろした長いもとキムチを入れ、つまようじで止める。 |
| 3 | ★印の材料を鍋に入れ、火にかけて、煮立ったら（２．）を入れ、５分ほど中火で煮る。 |
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