和風 | 野菜のおかず

おいしい☆人参&じゃがいもスティック♪

おいしい☆人参&じゃがいもスティック♪
116kcal(1人分)

にんじんとじゃがいもを揚げ焼きにしました。


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材料 
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食材名分量グループ
にんじん1本
じゃがいも2個
ごま油大さじ2
少々
のり(青のり)小さじ0.5
合計   464kcal
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調理のポイント

ごま油の風味がとっても良いです。 青のりを振ることで、さらにおいしさプラス。


1 にんじんとじゃがいもは、スティック状に切ります。 じゃがいもは水にさらし、水けをきっておきます。
2 フライパンにごま油を熱し、にんじんとじゃがいもを揚げ焼きにします。
3 火が通ったら、お皿に盛り、塩を青のりで味付けします。
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