和風 | 野菜のおかず

アボカドのちょっと洋風な白和え

アボカドのちょっと洋風な白和え
465kcal(1人分)

アボカドとマヨネーズとレモンの酸味がとっても美味しかったので、白和えに取り入れてみました。


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材料 
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食材名分量グループ
アボカド
(1/2個)
0.5個
絹ごし豆腐90g
マヨネーズ大さじ1
練りゴマ大さじ1
昆布茶小さじ1
わさび
(お好みで)
少々
レモンパウダー少々
ペッパー(黒)少々
合計   465kcal
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調理のポイント


1 アボカドは皮をむき、食べやすい大きさに切り、レモンパウダーとブラックペパーをまぶす。
2 ★印の材料を混ぜ合わせる。(今回わさびは下の写真の量くらい入れました)
3 (1.)と(2.)を軽く混ぜ合わせる。
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