牛肉菜の花 粒マスタードマヨ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
牛肉 (切り落とし) |
100g | |
菜の花 | 100g | |
サラダ油 | 小さじ2 | |
コンソメ(顆粒) | 小さじ1 | |
粒入りマスタード | 20g | |
マヨネーズ (カロリーハーフ) |
30g | |
塩 (適宜) |
少々 |
1 | 牛肉は食べやすい大きさにお切ります。菜の花は洗って、2~3等分に切ります。 |
2 | フライパンに油をひいて、牛肉、菜の花を炒めます。 |
3 | 牛肉、菜の花に火がとおったら残りの調味料を加えて味付けしたら完成です。 |
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