ダッチオーブンで出来る簡単タンドリーチキン。簡単なのに超おいしい!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ヨーグルト | 60g | A |
| カレー粉 (インディアン食品のカレーパウダ) |
大さじ1 | A |
| ケチャップ | 大さじ1 | A |
| チリパウダー | 小さじ0.5 | A |
| 塩 | 小さじ0.5 | A |
| もも肉(鶏、生) | 300g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
| 1 | Aの調味料をジップロックに全て入れ混ぜます。 |
| 2 | Aの調味料が入ったジップロックに、塩コショウをした鶏もも肉を入れ揉み込み2時間近く漬けこんでおく。 |
| 3 | 漬けこんだ鶏もも肉を、温めたダッジオーブンに入れ片面ずつふたをしながら焼いて出来上がり。 |

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