ダッチオーブンで出来る簡単タンドリーチキン。簡単なのに超おいしい!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ヨーグルト | 60g | A |
カレー粉 (インディアン食品のカレーパウダ) |
大さじ1 | A |
ケチャップ | 大さじ1 | A |
チリパウダー | 小さじ0.5 | A |
塩 | 小さじ0.5 | A |
もも肉(鶏、生) | 300g | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
1 | Aの調味料をジップロックに全て入れ混ぜます。 |
2 | Aの調味料が入ったジップロックに、塩コショウをした鶏もも肉を入れ揉み込み2時間近く漬けこんでおく。 |
3 | 漬けこんだ鶏もも肉を、温めたダッジオーブンに入れ片面ずつふたをしながら焼いて出来上がり。 |
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