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サツマイモポタージュ

サツマイモポタージュ
187kcal(1人分)

サツマイモポタージュ


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材料 
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食材名分量グループ
さつまいも350g
コンソメ(固形)1個
牛乳400cc
4g
合計   748kcal
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調理のポイント


1 サツマイモは皮をむいて、一口大に切り水に5分ほどつけて灰汁をぬきます。
2 鍋に水600cc、サツマイモ、コンソメを入れて火にかけて煮ます。サツマイモが柔らかくなったら火を止めて粗熱をとります。
3 粗熱が取れたら、ミキサーにかけて撹拌します。
4 鍋に戻して、牛乳を加えて温めたら完成です。
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