和風 | 豆腐・大豆

ヘルシー 豚つくね

ヘルシー 豚つくね
215kcal(1人分)

おから入りでヘルシー♪ヘルシー 豚つくね


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
豚ひき肉100g
おから
(生)
150g
たまご1個
片栗粉大さじ3
塩
(適宜)
少々
こしょう
(適宜)
少々
サラダ油大さじ1
しょうゆ
(絡めダレ)
大さじ2
料理酒
(絡めダレ)
大さじ2
砂糖
(絡めダレ)
大さじ2
みりん(本みりん)
(絡めダレ)
大さじ1
合計   860kcal
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調理のポイント


1 絡めダレと油以外の材料を全てボールに入れてよく混ぜ合わせます。
2 フライパンに油をひいて、一口だいにかたちどって焼いていきます。
3 絡めダレを合わせてよく混ぜます。
4 両面焼いて中に火がとおったら、絡めダレを回しいれて両面によく絡めて完成です。
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