和風 | 野菜のおかず

野菜の味噌ミルクかけ

野菜の味噌ミルクかけ
73kcal(1人分)

味噌と牛乳を合わせるとまろやかなタレが出来ます。


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材料 
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食材名分量グループ
さやいんげん8本
にんじん5cm
じゃがいも
(中くらいの大きさのもの)
1個
甘みそ小さじ1
牛乳大さじ1.5
ラカントS液状小さじ1
合計   146kcal
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調理のポイント

野菜は同じ大きさにそろえると均等に火が入ります。


1 いんげんは5cm位に切る。 人参もじゃがいももいんげんと同じ大きさに切る。
2 (1)をレンジバックに入れて、レンジで2分ほど加熱する。
3 Aの材料を良く混ぜ合わせてタレを作る。
4 野菜の粗熱が取れたら(3)のタレを掛ける。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS