
そら豆とマッシュルームのバター醤油(2人~4人分)
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| そらまめ (冷凍) |
150g | |
| マッシュルーム | 1パック | |
| サラダ油 (適宜) |
小さじ1 | |
| バター | 10g | |
| 塩 | 1g | |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 1 | そら豆はひと茹でして皮をむきます。マッシュルームは食べやすい大きさにきります。 | ![]() |
| 2 | 油を引いてマッシュルームを炒めます。マッシュルームに火が通ったら、そら豆と塩を加えてひと炒め | ![]() |
| 3 | 最後にバターと醤油を入れて軽く炒めます。 | ![]() |

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