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ウインナーとエノキのコチジャン炒め

ウインナーとエノキのコチジャン炒め
139kcal(1人分)

コチジャンの風味が食欲をそそりますよ。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ウインナー5本
えのきたけ
(2束)
200g
グリンピース(冷凍)50g
サラダ油大さじ1
鶏がらスープ
((素)顆粒 合わせダレ)
小さじ1
しょうゆ
(合わせダレ)
小さじ1
料理酒
(合わせダレ)
大さじ1
コチュジャン
(合わせダレ)
小さじ1
合計   556kcal
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調理のポイント


1 ウインナーは斜め切りに切ります、エノキは石づきの部分を切り落とします。
2 合わせダレは混ぜ合わせておきます。
3 フライパンに油をひいて、ウインナー、グリンピースを炒めます。
4 ウインナー、グリンピースに火がとおったらエノキを加えて炒め合わせます。
5 エノキがしんなりしたら、合わせダレを入れて炒め合わせたら完成です。
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できレポ

2011-05-27 00:00:00

エノキのうまみがでてウインナーがぷりぷりして美味しかったです。

あつの

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