和風 | 野菜のおかず

長イモいんげんバター醤油

長イモいんげんバター醤油
101kcal(1人分)

長イモいんげんバター醤油


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材料 
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食材名分量グループ
ながいも200g
いんげんまめ100g
サラダ油小さじ1
コンソメ(顆粒)小さじ1
バター10g
しょうゆ小さじ2
合計   404kcal
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調理のポイント


1 長イモは皮をむいて、食べやすい大きさの拍子切りにします。いんげんは両端を少し切り落とし、3等分位に切ります。
2 フライパンに油をひいて、長イモ、いんげんを炒めていきます。
3 長イモ、いんげんに火がとおったら、顆粒コンソメ、醤油、バターを加えて炒めて、 バターが溶けて絡まったら完成です。
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