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魚介・海藻のおかず
アジフライ
312kcal
(1人分)
衣がサクッとおいしいアジフライです。
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1
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投稿者:
じゅんママ
投稿日:
2014/03/31
できレポ・コメント総数:0
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1人分
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食材名
分量
グループ
あじ
(1尾)
100g
塩
少々
こしょう
少々
薄力粉(小麦粉)
大さじ0.5
たまご
(1/4個)
0.25個
パン粉(乾燥)
大さじ2
栄養価の詳細表示
合計 312kcal
1
アジは頭とはらわたを取り水洗いして、開いて塩・コショウをします。 小麦粉を薄くまぶし、とき卵、パン粉の順に衣をつけます
2
170℃の油で作り方①を4~5分かけてカラッと色よく揚げれば完成です!
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