野菜たっぷり ソース風味の卵とじ
144kcal（１人分）
野菜たっぷり ソース風味の卵とじ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| にら | 1束 | |
| もやし | 1袋 | |
| えのきたけ (（大きいサイズ）) |
1袋 | |
| たまご | 3個 | |
| 鶏がらスープ | 小さじ2 | |
| 中濃ソース | 大さじ4 | |
| 塩 | 1g | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計 576kcal
| 1 | 卵は溶いておきます。 |  |
| 2 | ニラ、もやし、エノキはあらみじん切りにします。 |  |
| 3 | フライパンに油をひいて、ニラ、もやし、エノキを入れて中火くらいで炒めます。 |  |
| 4 | 野菜がしんなりして、火が通ったら。鶏がらスープのもと、塩、ソースをいれて炒めあわせます。 |  |
| 5 | 野菜がしんなりして、火が通ったら。鶏がらスープのもと、塩、ソースをいれて炒めあわせます。 |  |
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このレシピのバランス
たっぷり野菜を卵でとじるので、おいしくない訳はない！ソース風味ってどんな感じなんだろう？？？ととっても興味があります。簡単そうなので、今晩のテーブルに登場です。