
キャベツとシラタキでボリュームUP。ヘルシーチャーハンの完成です。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| しその葉 | 20枚 | |
| キャベツ | 275g | |
| こめ(精白米) | 0.5合 | |
| しらたき | 1袋 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 鶏がらスープ ((顆粒)) |
大さじ1 | |
| 塩 (適宜) |
少々 | |
| こしょう (適宜) |
少々 |
| 1 | しらたきは洗って、キッチンペーパーなどで水分をよく拭き取りみじん切りにします。 | ![]() |
| 2 | キャベツは粗目の、みじん切りにします。しそも粗めのみじん切りにします。 | ![]() |
| 3 | フライパンにごま油をいれて、キャベツ、しらたきをいためていきます。 | ![]() |
| 4 | キャベツ、しらたきに火がとおったら、ご飯、鶏がらの素、しそ、塩、コショウを加えて炒め合わせて完成です。 | ![]() |

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