炒めることでうまみがUPします。 ガーリックパウダーで少し大人テイストになります。
1 | 小松菜は食べやすい長さに切ります。 ちくわは、小松菜のサイズに合わせ、スティック状に切ります。 |
2 | フライパンに油を入れて熱し、小松菜の硬い部分とちくわを入れて炒めます。 葉の部分も加えて炒めます。 |
3 | しんなりしたら、めんつゆを回しかけ、お好みでガーリックパウダーを振って仕上げます。 |
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