和風 | 野菜のおかず

簡単美味しい☆ほうれん草のごまみそ和え♪

簡単美味しい☆ほうれん草のごまみそ和え♪
51kcal(1人分)

甘辛な味噌でごま和えがとっても美味しくなります。 おつまみに、お弁当に、大活躍です。


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材料 
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食材名分量グループ
ほうれんそう1束
甘みそ大さじ1
砂糖大さじ1
みりん(本みりん)小さじ1
しょうゆ小さじ1
すりごま大さじ1
合計   204kcal
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調理のポイント

甘めがおいしいほうれん草のごまみそ和えですが、 お好みにより、お砂糖の量を調整してくださいね。 少しのお醤油が香り良くします。


1 ほうれん草は、よく洗い、さっとゆでて、水に取ります。 しっかり冷まし、水けを切ったら、食べやすい長さに切ります。
2 ボウルにすりごま以外の調味料を合わせ、ほうれん草を入れて和えます。 すりごまを振り掛け、器に盛ります。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2014/01/03 22:29

ごまみそ味、美味しそうですね。



このレシピのバランス

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