和風 | 野菜のおかず

簡単おいしい☆白菜と油揚げの炒めもの♪

簡単おいしい☆白菜と油揚げの炒めもの♪
101kcal(1人分)

あと1品!という時にもオススメ。あっという間に美味しい野菜おかずの出来上がりです。低カロリーなので、ダイエット中でもOK


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材料 
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食材名分量グループ
はくさい2枚
油揚げ1枚
サラダ油小さじ1
料理酒小さじ1
昆布茶大さじ1
合計   202kcal
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調理のポイント

昆布茶がいい味にしてくれます。 ごはんに合う、簡単おかずです。 お弁当にもおススメです。


1 白菜と油揚げは食べやすい大きさに切ります。 フライパンで、油揚げを軽く炒め、取り出しておきます。
2 フライパンにサラダ油を入れ、白菜を炒めます。 しんなりしたら、酒を回しかけます。
3 油揚げを戻し入れ、昆布茶をふり、さっと炒めて仕上げます。
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