豚肉と玉ねぎをさっと炒めるだけ!ごはんにめっちゃ合う美味しさです☆玉ねぎを切る間にお肉につけた下味が美味しさの秘訣☆
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚こま切れ | 200g | |
たまねぎ | 1個 | |
焼肉のたれ | 大さじ2 | |
ごま油 | 小さじ1 | |
にんにく(おろし) | 小さじ1 | |
しょうゆ | 小さじ1 |
下味をつけることで、美味しく仕上がります。 焼き肉のたれはお好みのものを使ってください。 仕上げに、粗挽き胡椒を振ると、大人テイストになります。
1 | 豚肉に下味をつけます。 ごま油・おろしにんにく・しょうゆをよくもみこんでおきます。 漬けてる間に玉ねぎをスライスしま |
2 | フライパンでお肉を焼きます。表面の色が変わってきたら、玉ねぎを加えます。 お肉に火が通ったら、焼き肉のたれで仕上げます |
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