「牛肉のケチャップ焼き」
302kcal（１人分）
牛肉の脂のうま味とケッチャップがよく合っているおかず。ご飯が進みます。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛肉 (切り落とし) |
500g | |
| にんにく (（みじん切り）１かけ分 肉の下) |
10g | |
| 鷹の爪 (種を抜いて 肉の下味) |
1本 | |
| 料理酒 (肉の下味) |
大さじ1 | |
| ケチャップ (ソース) |
大さじ4 | |
| はちみつ (ソース) |
大さじ1 | |
| こしょう (ソース 適量) |
少々 | |
| オリーブ油 (ソース) |
大さじ1 |
合計 1208kcal
| 1 | 牛の切り落とし肉 500gを下味をつけて焼きます。 |
| 2 | 最後に水分を飛ばしてソースをからめました。 |
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