お弁当に☆エリンギのベーコン巻まき♪
エリンギの大きさによって、ベーコンの量を調整してくださいね。 今回、ベーコンの塩分だけにしていますが、ベーコンの味により、塩加減も調整してください。
| 1 | エリンギは縦２つに切り、ベーコンは半分の長さに切ります。 エリンギをベーコンで巻き、巻き終わりを楊枝で留めます。 |
| 2 | フライパンで、こんがりと焼きます。（ふたをして、弱火） 仕上げに、ガーリックパウダーとブラックペッパーをふります。 |
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