和風 | 野菜のおかず

小松菜とさつま揚げのごましょうゆ炒め♪

小松菜とさつま揚げのごましょうゆ炒め♪
77kcal(1人分)

小松菜とさつま揚げを一緒に炒め、ねりごまと生しょうゆで味付けしました。簡単でおいしい、ごはんの進む1品です。お弁当にも☆


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材料 
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食材名分量グループ
小松菜1束
さつま揚げ3枚
サラダ油小さじ1
練りゴマ小さじ1
しょうゆ
(生しょうゆ)
大さじ1
合計   308kcal
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調理のポイント

ねりごまと生しょうゆの相性最高です。 とっても美味しく仕上がりますよ。


1 小松菜とさつま揚げは食べやすい大きさに切ります。 ねりごまと生しょうゆを合わせて混ぜておきます。
2 フライパンにサラダ油を熱し、小松菜の茎の部分から炒めます。 さつま揚げ、小松菜の葉も加え、さっと炒めます。
3 合わせておいた生しょうゆを回しかけて仕上げます。
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