和風 | 野菜のおかず

簡単おいしい☆ピーマンのソース炒め♪

簡単おいしい☆ピーマンのソース炒め♪
14kcal(1人分)

ピーマンを炒め、ソースで味付けしてみました。 ごま油の香りがし、甘辛い美味しさ。お弁当やおつまみにオススメです。


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材料 
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食材名分量グループ
ピーマン4個
ごま油小さじ0.5
ウスターソース小さじ0.5
みりん(本みりん)小さじ0.5
合計   56kcal
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調理のポイント

少しのごま油で炒めることで風味がよくなります。 ソースにみりんをプラスすることで、ほんのり甘く、優しいおいしさになります。


1 ピーマンは食べやすい大きさに切ります。 ソースとみりんは合わせておきます。
2 フライパンでごま油を熱し、ピーマンを炒めます。 しんなりしたら、合わせソースを回しかけ、さっと炒めて仕上げます。
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