
生地はふんわり、しっとりとした仕上がり。〔材料〕直径8cmのアルミカップ7個分
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ホットケーキ (ミックス) |
200g | |
| 豆乳 | 150cc | |
| はちみつ | 大さじ1 | |
| りんご (1㎝角) |
0.5個 | |
| レーズン | 40g |
| 1 | ボウルにホットケーキミックスと豆乳、ハチミツを入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせます。 |
| 2 | リンゴは1cm角に切り、レーズンと共に、1のボウルに入れ、ザックリと混ぜます。 |
| 3 | 2の生地をアルミカップに入れ、蒸し器に並べて、約15分蒸します。 |

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