カレー風味ホットサラダ
477kcal（１人分）
ソーセージと季節の野菜のカレー風味ホットサラダ
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ソーセージ (（ヴィエナー ヴルストヒェン）) |
10本 | |
| フランクフルト (（プフェルツァー使用）) |
4本 | |
| ブロッコリー | 1株 | |
| れんこん | 150g | |
| 大根 | 200g | |
| にんじん | 80g | |
| たまねぎ (６０ｇ Aカレー風味ドレッシン) |
0.5個 | |
| コンソメ（顆粒） (Aカレー風味ドレッシング) |
8g | |
| ぶどう酢 (（白）Aカレー風味ドレッシング) |
4g | |
| カレー粉 (Aカレー風味ドレッシング) |
小さじ2 | |
| オリーブ油 (（EXバージン）Aカレー風味ド) |
大さじ3 |
合計 1908kcal
| 1 | ボウルにみじん切りにした玉ネギと、他のAの材料を入れてよく混ぜ、ドレッシングを作っておきます。 |
| 2 | ブロッコリーは小房に分け、大根、人参は皮をむいて、5mm厚さ程のいちょう切りにします。 |
| 3 | レンコンは酢水にさらしてアク抜きをします。それぞれを好みの固さに茹で、水気を切ります。 |
| 4 | １のボウルに、３の野菜を熱いうちに入れ、全体をザックリと混ぜます。 |
| 5 | 鍋に沸騰直前（約90℃）のお湯を準備して、沸騰させないようにしながらソーセージ、フランクフルトを温めます。 |
| 6 | ４のボウルに加え、ひと混ぜします。 |
| 7 | ６を器に盛り、温かいうちにいただきます。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
