簡単おいしい☆オリーブオイルで温野菜♪
103kcal（１人分）
野菜室のお掃除にお勧め。簡単でとってもおいしい温野菜。
投稿者：あいあん
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ブロッコリー | 1房 | |
| にんじん | 1本 | |
| たまねぎ | 1個 | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| にんにく | 1片 | |
| 塩 (藻塩) |
少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
合計 412kcal
オリーブオイルとにんにくの組み合わせがおいしさの秘訣。 野菜が甘く美味しくなります。
| 1 | 野菜は食べやすい大きさに切り、にんにくはすりおろします。 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけます。 |
| 2 | 香りが出てきたら、硬い野菜から入れます。 塩と水大さじ１を振り掛け、ふたをして３分蒸します。 |
| 3 | 水分を飛ばし、塩で味を調えます。 |
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