和風 | お肉のおかず

豚肉と長芋の炒め物☆

豚肉と長芋の炒め物☆
589kcal(1人分)

しょうがの味がピリッと効いていて、香りもいいし、ごはんにピッタリ♪


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材料 
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食材名分量グループ
豚ばら肉
(1人前)
100g
ながいも10cm
テンメンジャン小さじ1
オイスターソース少々
しょうが
(小さじ2)
1片
塩こしょう少々
ごま油少々
合計   589kcal
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調理のポイント


1 長芋は皮をむいて輪切り、豚肉は塩・こしょうをする。
2 フライパンにごま油を熱し、(1.)を炒める。
3 テンメンジャン・オイスターソースを入れてさらに炒め、生しょうがをいれて全体を混ぜてから、火を止める。
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