具だくさんネバトロそうめん
315kcal（１人分）
具だくさんネバトロそうめん
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| そうめん (一人前) |
1束 | |
| なす | 1本 | |
| オクラ | 2本 | |
| ミニトマト | 2個 | |
| 挽きわり納豆 | 1パック | |
| ながいも (お好みで) |
少々 | |
| 梅干し | 1個 | |
| ごま（乾） (すりゴマ お好みで) |
少々 |
合計 315kcal
| 1 | なすは焼きナスにして、３等分に切る。 |
| 2 | オクラはさっとゆでて、１口大に切り、トマトも半分に切る。 |
| 3 | 長いもはすりおろし、梅干しは種を除いて、包丁で細かくたたく。 |
| 4 | そうめんを１、２分ゆでて、さっと冷ましてから、器へ盛り、その上に１．２．３をのせる。 |
| 5 | めんつゆにすりごまを入れる。 |
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このレシピのバランス
