
春キャベツのレモン昆布茶パスタ
 
 
| 食材名 | 分量 | グループ | 
|---|---|---|
| キャベツ | 1玉 | |
| スパゲティ | 1人分 | |
| しょうが (少々) | 5g | |
| 昆布茶 | 小さじ1 | |
| レモン果汁 | 小さじ1 | |
| ペッパー(黒) | 小さじ1 | |
| オリーブ油 | 少々 | 
 
                | 1 | キャベツはざく切りにする。生姜はみじん切りにする。 | 
| 2 | パスタを茹でる。同時にフライパンに油を熱し、生姜を炒め、香りが出たらキャベツを加え、さらに炒める。 | 
| 3 | 昆布茶を加え混ぜ、パスタと茹で汁大さじ1を加え、レモンひとふり、ブラックペパーで味を調える。 | 

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