手づくりスパイスでピリ辛カレーつけ麺
475kcal（１人分）
手づくりスパイスでピリ辛カレーつけ麺
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| めんつゆ（ストレート） (2倍濃縮なら100cc) |
200cc | |
| 水 | 100cc | |
| カレー粉 | 小さじ1 | |
| 片栗粉 (水溶き片栗粉) |
少々 | |
| うどん（生） (細うどん) |
1玉 |
合計 475kcal
練りゴマ、すりゴマ、その他、野菜はお好みでどうぞ。
| 1 | オクラはサッと茹でる。そのほかの野菜は薄切りにして、フライパンで両面軽く焦げ目がつくまで焼く。 |  |
| 2 | 麺を茹でる。鍋に水とめんつゆを入れ、軽く煮立ったらカレーパウダーを入れ良く混ぜ、水溶き片栗粉を加えて、軽くとろみをつける |
| 3 | 麺を器に盛り、上に野菜をトッピングする。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
