シチューミクスでパプリカカップ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
赤パプリカ | 1個 | |
黄パプリカ | 1個 | |
ごはん (お茶碗1杯) |
1杯 | |
とろけるチーズ (少々) |
1枚 | |
ベーコン | 1枚 | |
野菜 (残り物でOK) |
少々 | |
シチューミクス (大さじ1(スイートコーン)) |
15g | |
バジル(乾) (お好みで) |
少々 | |
ペッパー(黒) (お好みで) |
少々 |
1 | パプリカの上の部分を切り落とし、中をきれいに取って、ラップをしてレンジに2分かける。 |
2 | オリーブオイルを熱し、ベーコン・みじん切りした野菜を炒め、シチューミクスを混ぜ、ご飯とブラックペッパーを加える。 |
3 | パプリカに2を1/3ほど入れ、とろけるチーズ、ごはんを入れ、1番上にとろけるチーズ、バジルをかけて、オーブンで5分焼く。 |
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