サッパリ味でスタミナメニュー♪お酢な豚の生姜焼き
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚肉 | 200g | |
たまねぎ | 1個 | |
梅干し | 1個 | |
しょうが絞り汁 | 小さじ2 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ2 | |
酢 | 大さじ1 | |
サラダ油 (適量) |
少々 |
1 | 玉ねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。★印の材料は混ぜ合わせておく。 |
2 | フライパンに油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒め、★印とちぎった梅干しを加える。 |
3 | 火が通ったら、器に盛り付ける。 |
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