簡単☆油揚げとキャベツのうまソース炒め♪
190kcal（１人分）
油揚げとキャベツを炒め、甘辛なソース味に仕上げました。ごはんの進む、美味しいおかずです。ヘルシーなおつまみにしてもＯＫ。
投稿者：あいあん
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 油揚げ | 1枚 | |
| キャベツ | 2玉 | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| ソース（中濃） | 大さじ1 | |
| みりん（本みりん） | 小さじ1 | |
| ごま（白） | 小さじ1 |
合計 760kcal
甘めのソースであれば、みりんは加減してください。 卵でとじて、ごはんに乗せてもおいしいです。
| 1 | 油揚げは１ｃｍ幅に切ります。 キャベツは食べやすい大きさに切ります。 ソースとみりんを合わせておきます。 |
| 2 | 油揚げをフライパンで乾煎りし、取り出しておきます。 フライパンにごま油を熱し、キャベツを炒めます。 |
| 3 | 色が鮮やかになったら、ソースをかけ、油揚げを戻し入れます。 さっと和え、仕上げにごまをふります。 |
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