和風 | お肉のおかず

簡単で美味しいよ☆鶏肉の塩糀炒め♪

簡単で美味しいよ☆鶏肉の塩糀炒め♪
261kcal(1人分)

鶏もも肉をこんがり焼き、液体塩糀で味をつけました。 粗挽き胡椒でピリリと味を引き締めました。


投稿者:
投稿日:
材料 
ログインすると人数を変更できます。
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)1枚
塩麹
(液体)
大さじ2
ペッパー(黒)少々
合計   522kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

液体塩糀のまろやかな甘みがおいしさの秘訣です。 ごはんが進む美味しさです。


1 鶏肉は一口サイズに切ります。 フライパンで、皮目から焼きます。
2 出てきた余分な脂は、ペーパーでふき取りながら、火を通します。 火が通ったら、液体塩糀をかけ、照りをつけます。
3 仕上げに、粗挽き胡椒をかけます。
写真を撮ってできレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。



このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
このページのトップへ