今回、赤パプリカを使いましたが、2色、3色にするときれいです。 生のにんにくのみじん切りでもおいしいです!
1 | パプリカはスティック状に切ります。 フライパンにオリーブオイルを入れます。 パプリカを並べます。 |
2 | ふたをして、弱火にかけ、ジュージュー音がしてきたら軽くく混ぜて、塩とガーリックパウダーをふります。 |
3 | ふたをして蒸し焼きにします。 火が通ったら、水分を飛ばし、味を調えます。 |
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