イタリアン | 野菜のおかず

オリーブオイルで美味しい☆パプリカソテー

オリーブオイルで美味しい☆パプリカソテー
30kcal(1人分)

パプリカをオリーブオイルで炒め、塩で味付けしました。 彩りよく、とてもおいしいです。


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材料 
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食材名分量グループ
赤パプリカ1個
オリーブ油大さじ1
少々
ガーリックパウダー少々
合計   120kcal
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調理のポイント

今回、赤パプリカを使いましたが、2色、3色にするときれいです。 生のにんにくのみじん切りでもおいしいです!


1 パプリカはスティック状に切ります。 フライパンにオリーブオイルを入れます。 パプリカを並べます。
2 ふたをして、弱火にかけ、ジュージュー音がしてきたら軽くく混ぜて、塩とガーリックパウダーをふります。
3 ふたをして蒸し焼きにします。 火が通ったら、水分を飛ばし、味を調えます。
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