
豚バラの巻き巻き♪ラフランスとチーズ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 (しゃぶしゃぶ用) |
100g | |
| なし (ラフランス) |
1個 | |
| ぬるチーズ | 少々 | |
| 塩 | 少々 | |
| ペッパー(黒) (適量) |
少々 | |
| 片栗粉 (適量) |
少々 | |
| ドレッシング (適量) |
少々 | |
| オリーブ油 (適量) |
少々 |
| 1 | 豚バラは3枚位並べ、塩・ブラックペパーをふりかけ、チーズを塗り、細切りしたラフランスを巻く。片栗粉をまんべんなくまぶす。 | ![]() |
| 2 | フライパンにオリーブオイルを熱し、(1.)を入れ、全体に火が通るまで焼く | ![]() |
| 3 | ドレッシングを入れて、肉とよく絡ませる。(片栗粉をまぶしてるので、ソースと絡みやすくなってます) | ![]() |

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