七草がゆ
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七草がゆ
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| 1 | お米は洗って、鶏がらスープとともに土鍋に入れ、３０分ほど置く。 |
| 2 | 火をつけて、沸騰したら弱火にして、２０～３０分軟らかくなるまで炊く。七草は、サッと茹でて食べやすい大きさに切る。 |
| 3 | 塩で味を調えて火を止め、七草を散らす。 |
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このレシピのバランス
